9月12日,赤坂亭日式美食品鉴会在五角场店盛大举行,现场云集了来自上海众多媒体人士、超越会嘉宾以及餐饮业同仁:餐饮界知名大佬:苏浙汇刘董、李总,赤坂亭游董、王总,新荣记蒲总,广州蕉叶陈总,食文化研究会张秘书长、严秘书,鮰鱼大王黄大师,著名美食评论家江礼旸先生、杨一叶女士等共品日式美食佳肴。
赤坂亭五角场店位于杨浦区五角场商圈的淞沪路上,主营日本料理、炭火烧肉、日式铁板烧。五角场店的开业填补了上海东南区域日式料理市场的空白,为爱好美食的消费者开辟了一个餐饮新天地。赤坂亭品牌主打雪花黑毛牛肉,专业培育出来的黑毛牛,富含钾蛋白,是人体亚油酸的低脂来源,并含有丰富的氨基酸及各种维生素,是各种肉类里的上品。赤坂亭牛肉肉质新鲜,脂肪含量均匀,每一片都经过精心挑选及分割。“品尝好牛肉,就到赤坂亭!”已经成为赤坂亭粉丝们的美食口号。
赤坂亭五角场店为远道而来的嘉宾朋友们精心准备了丰盛的美食,新鲜美味的刺身、唇齿留香的寿司、纯正诱人的炭火烧肉、回味悠长的铁板烧,使得顾客朋友们一饱日本美食之福。特别是厚切牛舌及铁板厨师现场烹饪的牛小排是当天嘉宾最喜欢的明星佳肴。“超越会”特别推荐的优品葡萄酒专营店还为嘉宾们准备了梅森城堡红葡萄酒、阿尔巴蒂亚诺红葡萄酒,当吃一口香醇美味的烧肉,再喝一口口感圆润、平衡的葡萄酒,不仅完美保存牛肉的营养,酒香与肉香在口中完美融合,清新爽口,沁人心脾,令人沉醉。
品鉴会现场热闹而愉悦,在众多嘉宾的见证下上海美食精英会——“超越会”,授牌赤坂亭品牌为“超越会”荣誉会长单位,意味着赤坂亭品牌在餐饮业将要肩负着更大的责任。
赤坂亭品牌凭借着贴心的服务、优质的菜品得到社会各界的认可和肯定,七年时间开拓了16家门店,成功占领上海、北京、宁波等重要市场,并获得“2011——2012年度中国最佳日本料理餐饮名店”奖,坚信赤坂亭品牌在未来的发展道路上必定会御风逐浪!